ВИЛЛА ДЕ ИДАЛЬГО ОТЕЛЬ С ИСТОРИЕЙ, КОТОРУЮ ПРОДОЛЖАЮТ ЧУВСТВА
Наше начало — это 2000 год, период перемен, когда на месте бывшего санатория возник новый формат — отель, где соединились гостеприимство, гастрономия и атмосфера.
Мы выбрали имя, которое определило нас на годы вперед — Дон Кихот. Не как литературный образ, а как идея. Идея безрассудной романтики, искренности, внутренней свободы и жизни без компромиссов.
В 2019 году пришла пора перемен. Опыт, накопленный за годы и желание двигаться вперед привели нас к масштабной реконструкции. Мы не просто обновили интерьер — мы заново собрали пространство, сохранив его ДНК. К работе была приглашена команда дизайнера Александра Минаева - студия ART PEOPLE GROUP. Это была не просто работа с формой — это была работа с историей. В новых интерьерах сохранены детали , которые отсылают нас к имени Дон Кихота.
Новое имя — это не только эстетика, но и смысл. В свободном переводе с испанского - Вилла де Идальго это дом для уважаемого человека, то есть для вас наши дорогие гости.
Отдельной главой стал ресторан. Его новая концепция сформировалась в момент, когда в пространство вошел известный в молодежных кругах Дмитрий Грабовский и произнес: «Это же Гэтсби» - яркий, дерзкий, эмоциональный. Ресторан унаследовал от Дон Кихота - главное: “Романтику без компромиссов”, но заговорил на языке современности через стиль, энергию, гастрономию и атмосферу.
Сегодня «Вилла де Идальго» — это синтез опыта и обновления. Место, где прошлое не забыто, а превращено в конкурентное преимущество. Где каждая деталь работает на впечатление.
Добро пожаловать на Виллу!